RAPUNZEL økologisk linfrømel, 250g
Avfettet linfrømel, supert å bruke i bakst. Populært i lavkarbo og glutenfritt. Brukes til brødbaking, pizzabunn, polarbrød og mye annet.
- Holder baksten sammen ved lavkarbo og glutenfri bakst
- Allsidig og nøytral i smaken
- Kun 2 g karbohydrater pr 100g
- Rik på omega-3 fettsyrer
- Rik på fiber og vegetabilsk protein
Avfettet, økologisk linfrøolje
Fremstilt ved å male det delvis avfettede frøet, noe som gjør det spesielt godt fordøyelig og ingrediensene er derfor veldig raskt tilgjengelige for kroppen.
Rapunzel er et tysk familiedrevet selskap som startet å produsere økologiske matvarer helt tilbake til 1974. I dag er de en av de ledende i Europa innenfor sitt område
Ingredienser
linfrø*. *=økologisk dyrket. Kan inneholde spor av gluten, sennep, rug og hvete.
Nettoinnhold: 250 g
Næringsinnhold
| Pr. 100 g | |
| Energi | 1131 kJ/ 321 kcal |
| Fett | 10,9 g |
| - hvorav mettet fett | 1,03 g |
| Karbohydrater | 2 g |
| - hvorav sukkerarter | 2 g |
| Protein | 33,3 g |
| Salt | 0,17 g |
Bruk
For proteindrikker, fruktshake, smoothies. Rør inn i müsli, yoghurt eller kvark til frokost. For baking og for lett jevning av supper og sauser. For kjøttkaker, pannekaker, grønnsaker og frokostblandinger. I konvensjonelle oppskrifter kan opptil 20% av mengden kornmel erstattes av linfrømel. 75 g linfrømel erstatter 100 g kornmel. Øk mengden væske til den vanlige deigkonsistensen er oppnådd. 1 ss linmel + 90 ml vann erstatter ett egg.
Legg til en produktomtale