Smoothie som gjør godt

Når dagene er varme, kroppen litt slapp og matlysten ikke alltid på topp, er det få ting som slår en god smoothie. Den er rask å lage, lett å variere – og en genial måte å få i seg alt fra proteiner og fiber til vitaminer og plantebasert supermat.

Smoothier trenger heller ikke være kompliserte. Med noen få gode basisvarer i skapet kan du mikse deg frem til smakfulle og næringsrike kombinasjoner, enten du vil ha noe mettende, oppfriskende eller restitusjonsvennlig.

Hva kan du putte i smoothien?

Her er noen eksempler på ingredienser som kan gi både smak og funksjon:

• Matcha – grønn te-pulver med naturlig koffein og antioksidanter

• MSM-pulver – støtter bindevev og restitusjon

• Magnesiumpulver – for muskler og energi, ekstra viktig i varmen

• Chiafrø – gir fiber og omega 3, og gjør smoothien mer mettende

• Kakaopulver, maca, spirulina – supermat for hormonbalanse, fokus eller energi

• Plantemelk og kokosvann – gjør det lett å justere konsistens og smak

Matcha & jordbær – frisk og balansert

En energirik og sommerlig smoothie som kombinerer frukt, fiber og antioksidanter.

Oppskrift (1 porsjon):

• 1 banan (gjerne frossen)

• 1 dl jordbær (eventuelt frosne)

• 1 ts matchapulver (f.eks. fra Purasana eller Clearspring)

• 1 ss chiafrø

• 1 ss kokosflak eller kokosolje

• 2 dl plantemelk eller kokosvann

• Isbiter etter ønske

Kjør alt i blender – og nyt som frokost, mellommåltid eller etter trening.

Kakao & maca – en myk og mettende energismoothie

En kremet og tilfredsstillende smoothie som både støtter energinivået og tilfredsstiller søtsuget – helt naturlig.

Oppskrift (1 porsjon):

• 1 moden banan

• 2 dl havremelk eller mandelmelk

• 1 ss rått kakaopulver

• 1 ts maca-pulver

• 1 ss chiafrø eller linfrø

• 1 ss peanøttsmør eller mandelsmør

• Isbiter (valgfritt)

Kjør til jevn konsistens og smak eventuelt til med litt naturlig søtning.