6 gode fordeler med linfrø

Linfrø er sunt av flere grunner. Rike på fiber og gunstig for tarmfunksjonen, regulerer blodtrykk, blodsukker og kolesterolnivåene. Linfrø kan også redusere generell betennelse, er gode for hud, hår, immunitet og for hjernen. Bare husk knuste linfrø inneholder et stoff som kan omdannes til blåsyre i magesekken. Derfor bør du helst varmebehandle de knuste linfrøene. Blåsyren i knuste linfrø reduseres ved oppvarming/steking i 20 min på 90-100 grader celsius. Med hele linfrø eller linfrøolje, trenger du ikke varmebehandle.

Her er syv vitenskapsstøttede helsegevinster knyttet til linfrø.

1. Hjelper til med vektkontroll

Linfrø har høyt fiber- og fettsyreinnhold, og gir dermed litt ekstra metthetsfølelse og en noe saktere stigning i blodsukker etter måltid. Dette kan være et godt tillegg i et kosthold for stabil vekt over tid.

2. Bra for hjertet – og kanskje hjernen

Linfrøolje er en av de rikeste ikke-animalske kildene til omega-3-fettsyren ALA (alfa-linolensyre), som har vist seg å redusere betennelse og bidra til sunn hjertehelse. ALA har også gunstig effekt på blodtrykk og kolesterol.

3. Kan opprettholde sunne blodtrykkverdier

Flere studier viser at inntak av linfrø kan bidra til å senke blodtrykket noe, særlig hos dem som allerede har forhøyet nivå.

4. Kan redusere blodsukkerstigning

På grunn av det høye fiberinnholdet brytes karbohydrater saktere ned i kroppen, og linfrø kan derfor bidra til en lavere blodsukkerrespons etter måltid.

5. Kan senke kolesterolet

Linfrø bidrar til lavere nivå av LDL-kolesterol. Flere studier har funnet signifikante reduksjoner i såkalt "dårlig" kolesterol etter inntak av linfrø.

6. Kan bidra til sunn og normal tarmfunksjon

Fiberrik mat som linfrø fremmer god tarmhelse og fordøyelse. Det gjelder både ved treg mage og følsom mage/tarm, der linfrø-te er et gammelt, fuktgivende og skånsomt hjelpemiddel.

Tips: Et naturlig hjelpemiddel mot forstoppelse
Hvis du er forstoppet, gjør kokende linfrø til en te. Det er et gammelt tysk middel for forstoppelse forbundet med tørre, harde avføringer. Bland bare 2 ss linfrø i 4 kopper kokende vann, kok på lav varme og sil før servering. Teen er ganske tykk og glatt, nesten som sirup, og du kan smake den med honning eller stevia. Drikk noen kopper om dagen og opplev hvordan det støtter fordøyelsen på en mild og naturlig måte.

Les også:
=> Blogg: Oppblåst mage? 5 vanlige årsaker
=>Blogg: Gi groppen en restart

Produkter med linfrø – prøv selv:
Klikk på produktene under for å lese mer – eller legg i handlekurven direkte.

Vil du ha flere slike råd og artikler?
Meld deg på nyhetsbrevet vårt og få tips om naturlig fordøyelse, plantebaserte produkter og aktuelle kampanjer – rett i innboksen.