Søtt uten sukker?
5 smarte alternativer – og hvordan du bruker dem 
Vi elsker søtt. Det ligger i menneskets natur. Men i dag vet vi mer enn noensinne om hvordan raffinert sukker påvirker kroppen: Blodsukkersvingninger, inflammasjon, sliten hud, trøtthet – for å nevne noe. Det betyr ikke at du må slutte å kose deg. Du må bare velge smartere.
Her er fem naturlige og sukkerfrie alternativer – med tips til hvordan du bruker dem:
1. Sukrin – når du vil bake sukkerfritt
Sukrin er en naturlig sukkeralkohol (erytritol) som smaker søtt, men ikke påvirker blodsukkeret. Perfekt i bakst, desserter og varme drikker.
Tips:
Bruk Sukrin:1 i stedet for vanlig sukker – én til én.
Sukrin Gold gir en dypere karamellsmak, perfekt i kaker og cookies.
Sukrin Melis er ideell til glasur, kremer og smoothies – og fungerer utmerket som “melisdryss” over bakst og vafler.
2. Stevia – konsentrert og kalorifritt
Stevia er et plantebasert søtstoff som er mange ganger søtere enn sukker – men helt uten kalorier. Finnes både som dråper og i kombinasjon med Sukrin for jevnere smak.
Tips:
Prøv Sukrin+ med Stevia for søtning i pannekaker, grøt eller iskaffe.
Steviadrops passer i smoothies, yoghurt eller som ekstra piff i bakevarer.
3. Sukrinsirup – søtt og fiberrikt i ett
Sukrinsirup gir deg både sødme og prebiotisk fiber. Den påvirker blodsukkeret minimalt og har lav GI – perfekt i granola, energibarer eller på pannekaker.
Tips:
Sukrinsirup Gold gir en deilig rund karamellsmak.
Sukrinsirup Maple er et supert alternativ til lønnesirup – lavere kaloriinnhold og nydelig smak.
4. Kokosblomstsukker & yaconsirup – naturlig og næringsrikt
Disse er ikke helt sukkerfrie, men har lavere glykemisk indeks og inneholder spor av mineraler. Brukes som erstatning for brunt sukker eller honning.
Tips:
Helios Kokosblomstsukker gir fylde og karamellpreg – perfekt i brownies eller chai.
Økosjokolade Yaconsirup er rik på prebiotika og passer i yoghurt, frokostblandinger eller te.
5. Sjokolade og snacks – uten tilsatt sukker ?
Søtsug? Du trenger ikke gi etter for vanlig sjokolade. Det finnes mange gode alternativer uten tilsatt sukker – som faktisk smaker godt og gir litt bedre samvittighet.
Prøv:
– Berit mørke sjokolader – naturlig søtet og melkefrie varianter med bær, kokos eller quinoa
– Super Fudgio – veganske karameller i ulike smaker som banan, lakris og kokos
– Vivil drops – klassiske sukkerfrie drops i mange smaker, perfekt i veska eller som halsgodt
Søtt uten stress
Det handler ikke om å kutte alt, men om å gjøre bevisste valg. Når du vet hva du kan bruke i stedet, blir det lettere å kose seg med god samvittighet – både i hverdagen og i helgen.