Variér med proteinpulver
Det er ikke alle som er hekta på smoothies og shakes selv om det kan være en god måte å øke proteininntaket. Heldigvis finnes det mange andre praktiske måter å innta proteinpulver på. Her har du 12 ideer som kan hjelpe deg på veien.
Frokost
- Kaffe En spiseskje proteinpulver med valgfri smak i en kopp med kaffe. Hell først litt kaffe i koppen, rør om om til pulveret er løst opp. Fyll opp med mer kaffe.
- Havregrøt. Strø en liten spiseskje pulver over grøten. Du kan også ha i litt chiafrø og valnøtter for å øke proteinmengden.
- Frokostblanding. Strø over proteinpulver over en bolle med cerealer. Vaniljesmak fungerer best.
- Yoghurt. Rør inn et par spiseskjeer proteinpulver i gresk yoghurt med litt frisk frukt, nøtter eller frø.
Lunsj og middag
- Suppe. Rør inn 1 spiseskje proteinpulver uten smakstilsetninger i kremete supper. Det beste er å blande inn proteinpulveret mot slutten, når suppen er ferdig å småkoke.
- Egg. Bland litt proteinpulver uten smakstilsetninger i eggerøren.
- Pasta. Ha litt ertebasert proteinpulver i hjemmelaget eller ferdiglaget pastasaus og hell over pasta (bruk eventuelt bønnepasta som er sprekkfull av proteiner).
- Salatdressing. Pisk inn ertebasert proteinpulver uten smakstilsetninger i hjemmelaget salatdressing laget av extra virgin olivenolje og vineddik, salt og pepper. Ha i litt kikerter og valnøtter for booste proteinmengden enda mer.
- Gryteretter. Bland inn et par spiseskjeer proteinpulver mot slutten av kokingen. Bytt ut storfekjøttet med kalkun og bruk soyabønner for ekstra proteiner.
Kaker og deserter
- Cookies eller brownies. Her er det bare å tilsette litt proteinpulver til deigen så får du cookies eller brownies med masse proteiner. Prøv deg litt frem med mengden.
- Pannekaker eller vafler. Bruk en 1 SS i pannekake- eller vaffelrøren. Prøv deg frem med forskjellige smaksvarianter av pulver. Vanilje, sjokolade, bær…
- Frukt. Dryss forsiktig et lag med proteinpulver med vanilje-, sjokolade eller bærsmak over en bolle fersk oppkuttet frukt.
