Røde linser er kjent for å være milde, lettfordøyelige og rike på næring. De gir en naturlig fyldig smak og vakker rødlig farge til denne pastaen, som holder godt på formen under koking. Med hele linser som eneste ingrediens får du langsom energi, stabilt blodsukker og langvarig metthetsfølelse – samtidig som du får i deg både jern, sink og B-vitaminer.
Castagno-familien har produsert pasta i fjellsidene ved Torino i over 100 år. Under ledelse av Bruno Castagno ble de på 1970-tallet blant de første i Italia til å legge om til fullstendig økologisk produksjon. I dag bruker de kun fornybar energi, skånsomme tørkemetoder og 100 % sporbare råvarer – alt for å bevare smaken og næringsstoffene i det ferdige produktet.
Kok pastaen i lettsaltet vann i 6–8 minutter. Den er nydelig med tomatsaus, spinat og feta, eller sammen med pesto, ovnsbakte grønnsaker eller en krydret linsesaus for ekstra dybde. Også fin som proteinrikt innslag i pastasalater og matpakker.
Vil du ha tipsene de andre går glipp av?
Få eksklusive tilbud, kampanjer og helsetips som faktisk gjør en forskjell.
Vi deler ærlige råd og naturlige produkter vi selv bruker og står inne for.
Du får det viktigste – kort, konkret og relevant.
Én e-post i uka, med smarte grep for fordøyelse, søvn, energi og balanse.
✉️ Meld deg på med e-post – og få det beste fra Helsefreak rett i innboksen.
Logg inn først
Logg inn
Logg inn først.
Registrer deg
Legg igjen en anmeldelse