Erter er en av de mest næringsrike belgfruktene vi har, med et naturlig innhold av protein, komplekse karbohydrater og kostfiber. Når de males og formes til pasta, får du en hverdagsvennlig måte å inkludere mer belgfrukter i kostholdet – uten å gjøre store endringer i matvanene. Pastaen gir lang metthetsfølelse og kan bidra til stabilt blodsukker gjennom dagen.
Castagno holder til i Piemonte i Nord-Italia, og har produsert økologisk pasta i over 40 år – ledet av Bruno Castagno og hans familie. De var blant de første i landet som satset helhjertet på økologisk produksjon. All energi hentes fra fornybare kilder, og produksjonen skjer fortsatt i egne lokaler med respekt for både smak og miljø. Du merker forskjellen i både tekstur og smak.
Kok pastaen i lettsaltet vann i 6–8 minutter, og bruk den i stedet for vanlig pasta i grønne pestoretter, ovnsbakte former eller pastasalat. Den egner seg også godt med stekte grønnsaker og litt urtedressing, eller i proteinrike matpakker. Mild i smak, men mettende og næringsrik.
Naturlig glutenfri. Kan inneholde spor av gluten fra produksjonen.
Vil du ha tipsene de andre går glipp av?
Få eksklusive tilbud, kampanjer og helsetips som faktisk gjør en forskjell.
Vi deler ærlige råd og naturlige produkter vi selv bruker og står inne for.
Du får det viktigste – kort, konkret og relevant.
Én e-post i uka, med smarte grep for fordøyelse, søvn, energi og balanse.
✉️ Meld deg på med e-post – og få det beste fra Helsefreak rett i innboksen.
Logg inn først
Logg inn
Logg inn først.
Registrer deg
Legg igjen en anmeldelse