FINAX Fibrex, 200g
Fibrex er et glutenfritt fiberprodukt, utvunnet fra sukkerbeter og passer perfekt til baking. Uten smak eller lukt og med hele 67% kostfiber øker det lett fiberinnholdet og gjør baksten mer saftig og holdbar.
-
67% kostfiber
-
Perfekt til glutenfri bakst
-
Også velegnet til supper og panering
Beskrivelse
Fibrex er rett og slett tørket fiber som utvinnes av sukkerbeter, også kalt sukkerroer. Dette er en rotfrukt som dyrkes over store deler av Europa og den inneholder inntil 20% sukker. Men det er altså fiberen i disse rotfruktene som brukes i Finax Fibrex. Ettersom den er helt uten smak er det ideell til baking. I tillegg til å tilføre fiber, tilfører den også saftighet til baksten og gjør den mer holdbar.
Bruk
Generell regel: Tilsett ca. 3 ss Fibrex og 1 dl vann pr. 450 g mel.
Se flere råd under «tips»
Om produsenten Finax
Svenske Finax er en av pionerene innenfor glutenfrie produkter i Norden. De lanserte sine første produkter allerede på 1970-tallet. Alle råvarene de bruker er av høy kvalitet og kontrolleres nøye gjennom alle ledd i produksjonen. Dessuten pakkes produktene i emballasje som kan åpnes og lukkes, så du ikke risikerer at glutenholdige råvarer blandes inn i de glutenfrie når de står oppbevart på kjøkkenet.
Ingredienser
Malt fiber fra sukkerroer/sukkerbeter
Nettoinnhold: 200 g
Næringsinnhold
| Pr. 100 g | |
| Energi | 800 kJ/ 190 kcal |
| Fett | 1 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 6 g |
| - hvorav sukkerarter | 6 g |
| Kostfiber | 67 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 0,2 g |
Legg til en produktomtale