EIMEALT håndlaget curtido 390 ml
Curtido er en salvadoransk versjon av coleslaw laget med fint strimlet kål, rødløk, gulrot, oregano og fersk chilli. Dette er en «må-prøve» rett. Curtidos historie er knyttet til pupusas, som er nasjonalretten i El Salvador, men du curtido passer fint der du ellers ville brukt coleslaw eller sauerkraut.
-
Naturlig holdbarhet
-
Lettere fordøyelig
-
Næringsstoffer som er mer tilgjengelig for kroppen
-
Smaksrikt tilbehør til brød og middag
kr 185.00
Merke:
Beskrivelse
Curtido serveres mest tradisjonelt med pupusas, som er små maiskaker fylt med kjøtt, bønner, ost eller en kombinasjon av alle tre. Curtido balanserer den stivelsesholdige kaken og rik fylling, noe som også gjør den til en flott fylling for tacos - spesielt stekt fisk.
Ingredienser
Kål, løk, gulrot, chilli, havsalt, krydder. Oppbevares kjølig. Inneholder levende melkesyrebakterier. Fermentert uten startkultur.
Oppbevares kjølig.
Nettoinnhold 390 ml
Næringsinnhold
| Pr. 100 g | |
| Energi | 89 kJ/ 24 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| - hvorav mettet fett | 0,0 g |
| Karbohydrater | 3,7 g |
| - hvorav sukkerarter | < 0,1 g |
| Protein | 1,0 g |
| Salt | 1,0 g |
Legg til en produktomtale