CAVALIER Milk caramel, 40g
Fineste belgiske melkesjokolade med et deilig karamellfyll, som ikke setter seg fast i tennene. Naturlig søtet med Stevia og erythritol, kjent i Norge gjennom Sukrin. Denne sjokoladen er en ren nytelse etter belgisk konfekttradisjon. Kakaobønnene kommer kun fra UTZ-sertifiserte plantasjer, som møter strenge etiske og bærekraftige krav.
Les mer om Cavalier nedenfor.
Søtt og sunt
Cavaliers sjokolader er utviklet med tanke på å passe inn i et vestlig, moderne kosthold. Et kosthold som kjennetegnes blant annet av for mye tilsatt sukker for lite fiber og en del viktige mineraler. Sjokoladene til Cavalier er ikke tilsatt sukker og er naturlig rik på fiber, magnesium og sink. I stedet for sukker, bruker Cavalier stevia og erythritol.
Stevia
Stevia kommer fra planten av samme navn og det er bladene som inneholder det konsentrerte søtstoffet. Stevia er dokumentert trygt og har mange fordeler som søtningsmiddel. Blant annet har det smaksprofil som passer veldig bra til sjokolade. Den forsterker faktisk sjokoladesmaken. I tillegg er stevia helt uten kalorier og det har ingen lakserende effekt.
Erythritol
Erythritol er en sukkeralkohol eller polyol og forekommer naturlig i blant annet pærer og meloner. Den er 60 - 70% så søtt som sukker men bare 5% av kaloriene og i tillegg en glykemisk indeks tilnærmet null. Erythritol gir i motsetning til mange andre sukkeralkoholer, få problemer med mage og fordøyelse. Erythritol er en del dyrere for produsentene, men sluttproduktet blir bedre.
I Norge er vi for øvrig godt kjent med Erythritol gjennom sukkererstatningen Sukrin.
Glutenfri
Denne sjokoladen er glutenfri, men produksjonen foregår i lokaler hvor gluten kan forekomme.
UTZ sertifisert
UTZ er en merkeordning for rettferdig handel. For å bli UTZ-sertifisert, må produksjonen oppfylle krav til sosiale forhold (blant annet er barnearbeid forbudt), miljø og jordbruks- og bedriftspraksis. UTZ-sertifiserte produkter skal også kunne spores tilbake til produsenten. Se mer på UTZs nettsider.
Ingredienser
Ingredienser: kostfiber (Dextrin, Inulin, Oligofruktose), vegetabilsk fett (palmeolje, solsikkeolje, rapsolje, bommulsfrø olje), kakaosmør, mysepulver (melk), helmelk pulver, søtstoff (Erythritol, Steviol Glycosides), kakaomasse, skummetmelk pulver, naturlige smaksstoffer, emulgator: soya lecitin. Kakaobestandeler: minst 36%.
Inneholder naturlig forekommende sukker.
Nettovekt: 85 g
Næringsinnhold
Næringsinnhold Pr 100 g
Pr. 100 g | |
Energi | 2061 kJ/ 493 kcal |
Fett | 37,8 g |
- hvorav mettet fett | 21,6 g |
Karbohydrater | 32,7 g |
- hvorav sukkerarter | 20 g |
- hvorav polyoler | 9,4 g |
Fiber | 17,7 g |
Protein | 7 g |
Salt | 0,6 g |
Bruk
Oppbevaring: Tørt, ikke over normal romtemperatur..
Advarsel
Kan inneholde spor av gluten og nøtter.
Legg til en produktomtale