Brødmix for glutenfritt fiberbrød 250g
Superenkel miks som gir 530g ferdig lavkarbo fiberbrød. Blandes bare med vann og settes rett i ovnen, ingen elting eller heving. Helt fri for hvete, gluten, melk og gjær og hele 8,5g kostfiber pr skive.
Sunnere brød
Sunt og godt brød med 36% mindre kalorier enn vanlig grovbrød tre ganger så mye fiber. Kostfiberet er hentet fra sukkerbete, sikori, erter og FiberFin. Brødmiksen inneholder også naturlige frø og kjerner som gir god smak, og har et høyt innhold av sunt fett, vitaminer, mineraler og fiber.
Fiber er viktig for helsen
Et fiberrikt kosthold reduserer risikoen for tarmkreft, diabetes-2 og hjertesykdommer. I snitt spiser nordmenn for lite fiber, les mer om dette her.
Ingredienser
Frø og kjerner (Psyllium, solsikke, sesam, gresskar, linfrø), fiber (fra sukkerbete, sikori og erter, FiberFin: resistent maisstivelse), heleggpulver, erteprotein, søtstoff: Sukrin (erythritol), hevemiddel (bakepulver), mineralsalt (natriumklorid og kaliumklorid).
Nettoinnhold: 250 g (gir ca. 530 g ferdig brød)
Næringsinnhold
| Pr. 100 g ferdig fiberbrød | Pr. 100 g ordinært grovbrød | Pr skive (40 g) fiberbrød | |
| Energi | 681 kJ / 163 kcal | 1096 kJ/ 262 kcal | 272kJ / 65 kcal |
| Fett | 8,4 g | 3,9 g | 3,4 g |
| - hvorav mettet fett | 1,4 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Karbohydrater | 2,5 g | 40 g | 1,0 g |
| - hvorav sukkerarter | 0 g | 1,8 g | 0 g |
| Kostfiber | 21 g | 6,4 g | 8,5 g |
| Protein | 8,7 g | 10 g | 3,5 g |
| Salt | 1,1 g | 1,0 g | 0,4 g |
Bruk
Brødmiksen skal kun blandes med 3dl vann, svelle i noen minutter, formes ut til brød eller rundstykker og stekes på 175 C .
Brødet er saftig og godt, smuler ikke og holder seg ferskt i flere dager. Det egner seg også svært godt til frysing.
Legg til en produktomtale