HELIOS hel sort pepper, 70g
Helios Hel Sort Pepper er økologisk kvalitetspepper med kraftig og aromatisk smak. Trygg, varm og sterk hverdagshelt som passer til alt. Pepperet fremstilles av bærene fra pepperbusken. Bærene høstes, fermenteres og soltørkes før de pakkes i luft- og lystett emballasje for å beholde smaken hele veien hjem til deg.
-
Hel pepperkorn for best mulig smak
-
Klimanøytral produksjon
-
Økologisk
Beskrivelse
Pepper er verdens mest solgte krydder. Det fremstilles av fermenterte, tørkede og umodne røde bær fra slyngplanten «Piper nigrum». Pepper (Piper nigrum) kan bli opptil 20 m lang ute i naturen. Den vokser i tropisk klima med mye regn og varme.
Sort pepper er ett av de vanligste krydder i det europeiske og de europeiskinspirerte kjøkken.
Økologisk landbruk
Økologiske landbruk har positiv betyding for naturmangfoldet. Økologisk mat blir framstilt uten bruk av kjemisk-syntetiske sprøytemiddel og kunstgjødsel. Kombinert med vekstskifte, har dette positiv betydning for det biologiske mangfoldet. Jordkvalitet og struktur er også områder der økologisk jordbruk bidrar til mindre jordpakking og erosjon.
Ingredienser
Hel, økologisk sort pepper.
Nettoinnhold 70g
Bruk
Passer til nær sagt alt av mat! Husk at pepper smaker aller best nykvernet, hvis den ikke skal brukes hel. Hel sort pepper brukes i sildenedlegging, til pickles, i fårikål og i kokevannet til ferskt kjøtt og til fisk.
Legg til en produktomtale